Sr. Elizabeth Mendes è una Francescana del Cuore di Gesù e come tutte le sue consorelle si sente una suora di frontiera. Per lei conta solo ciò che viene fatto per amore di Gesù e per amore dei fratelli. La frase di papa Francesco rivolta agli uomini e alle donne che testimoniano Cristo “Siate una Chiesa in uscita!” sta alla base del carisma della sua Congregazione.